Белорусская картофельная бабка постная с грибами. Рецепт постный. Монастырские рецепты
Картофельную бабку с грибами приготовит сестра Свято-Елисаветинского монастыря Елена Романенкова.
Ингредиенты:
• картофель — 6 шт.
• лук — 1 шт.
• грибы шампиньоны — 3 шт.
• морковь — 1 шт.
• масло растительное
• соль по вкусу
• тмин — 1 ч.л.
Способ приготовления:
00:00 — Бабка картофельная постная
00:32 — Ингредиенты
00:53 — Натираем картофель
02:11 — Отцеживаем картофельный сок
02:39 — Нарезаем лук
02:59 — Натираем морковь
03:24 — Нарезаем грибы
03:49 — Готовим зажарку. Обжариваем лук
04:09 — Подсаливаем лук
04:20 — Добавляем морковь и грибы
05:14 — Охлаждаем зажарку
05:25 — Добавляем в картофельную массу и перемешиваем
05:35 — Добавляем соль и специи
06:18 — Разогретые горшочки смазываем маслом
06:59 — Раскладываем в разогретые горшочки картофельную массу
07:26 — Выпекаем 40-50 минут при 180 °С
07:39 — За 10 минут до готовности открываем крышечки с горшочков
07:57 — Готово!
08:21 — Почему бабку называют бабкой?
08:56 — Ангела за трапезой!
Монастырские рецепты:
Кулич творожный за час
Праздничный пасхальный десерт из желе в форме яйца
Праздничный постный пирог
Благодарим за ваши пожертвования:
- Россия: 💳 карта 4279 3800 2031 1488 (Евгения Я.)
- Беларусь и зарубежье: 💳
☦ Принимаем ЗАПИСКИ ОНЛАЙН: (для стран СНГ)
☦ДЛЯ ЗАПИСОК ОНЛАЙН ИЗ ДАЛЬНЕГО ЗАРУБЕЖЬЯ:
Подписывайтесь на наш канал во всех социальных сетях:
#бабка #рецепт #постный