Нереально вкусный пирог с нежной творожной начинкой и вишней Unrealistisch leckerer Kuchen mit zart
Сегодня мы приготовим очень вкусный пирог из песочного теста, с нежной творожной начинкой и вишней.
Ингридиенты для Песочного теста:
2 яйца (0 -1с)
сахар - 60 гр
щепотка соли
мука - 250 гр
1 чл разрыхлителя
сливочное масло - 100 гр
Ингридиенты для Творожной начинки:
творог 9% - 350 гр
сметана 20% - 150 гр
сахар - 140 гр
2 яйца (0 -1с)
крахмал - 25 гр
ванильный сахар - 1 ч. ложка
Вишневая начинка:
замороженная вишня - 400 гр
сахар - 60 гр
кукурузный крахмал - 12 гр
50 гр коньяка
Heute bereiten wir eine sehr leckere Mürbeteigpastete mit zarter Quarkfüllung und Kirschen zu.
Zutaten für Mürbeteig:
2 Eier (0 -1s)
Zucker - 60 gr
eine Prise Salz
Mehl - 250 gr
1 TL Backpulver
Butter - 100 gr
Zutaten für die Quarkfüllung:
Hüttenkäse 9% - 350 gr
Sauerrahm 20% - 150 gr
Zucker - 140 gr
2 Eier (0 -1s)
Stärke - 25 g
Vanillezucker - 1 Teelö