Разделка барана, шурпа в афганском казане. Ко мне в гости приехал @TihonCT , съемки на даче
Всем привет
Ко мне в гости приехал @TihonCT и мы провели прекрасное время на даче
Готовили, сидели за столом, гуляли и много смеялись над общими рассказами
Всё это снимал Лешка
Первый ролик как мы делили барана и что приготовили из неделимых кусков
Как разделать барана
1. Отсекаем лопатки
Делает очень просто, отодвигаете лопатки и проводите ножом по корпусу
2. Убираем пашину
Проводим ножом вдоль ребер, седла и задка
3. Отделяем седло от корпуса
Проводим ножом во последнему ребру, прорезая мясо до позвоночника.
После переламываю позвоночник и подрезаю ножом
4. Отделяем седло от задка
Нащупываем последний позвоночник и разрезаем ножом
5. Задок разделяется ножом-топориком на две части уверенными ударами
6. Корпус разбирается следующим путем
Сначала отделяется шея
Потом рассекается грудина
После разрушается по позвоночнику
Суп в афганском казане
-мясо и кости
-картофель
-помидоры
-специи
-вода
Готовить после свиста первого клапана 40-45 минут
Подавать с зеленью и хорошим настроением!
1 view
50
19
7 months ago 00:45:42 1
УЗНАЙ ВСЕ СЕКРЕТЫ ВКУСНОЙ БАРАНИНЫ, А В КОНЦЕ НЕЖНЕЙШИЙ ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ
8 months ago 00:18:36 1
Как ПРАВИЛЬНО разделать барана / Разделать тушу барана
8 months ago 00:08:54 1
ЖЕСТКИЙ ТЕСТ УТИЛИТАРНОГО НОЖА HUNTER 1
8 months ago 00:07:08 1
МЯСО БАРАНА С ОВОЩАМИ В ПИВЕ ХАШЛАМА. ENG SUB.
9 months ago 00:29:29 7
Забой и разделка барана по калмыцки
9 months ago 00:04:21 1
МОЙВА ПРЯНОГО СПЕЦИАЛЬНОГО ПОСОЛА /spiced salted capelin
9 months ago 00:42:17 1
Разделка барана , Костанай , Валихан , ПоДрОбНыЙ РассКаз
9 months ago 00:06:33 1
Разделка барана , Часть 1 , Костанай
9 months ago 00:19:31 1
ВАЛИХАН ВЕРНУЛСЯ ! Подготовка к разделка барана (начало разделки )
10 months ago 01:08:36 1
ЗАБИЛ БАРАНА И РАЗДЕЛАЛ ЕГО ! ЦЕЛАЯ ГОРА ПОКУПОК ! КУПИЛ ХУТОР В ЛЕСУ №231
10 months ago 00:25:05 1
🐏🪓 РАЗДЕЛКА И ОБВАЛКА ЦЕЛОЙ ТУШИ БАРАНА 🪓🐏
11 months ago 00:15:43 1
Разделка Гигантского Сома! Вкуснейший суп и Нежная запеканка из Рыбы
11 months ago 00:21:03 2
РАЗДЕЛКА БАРАНА на ШАШЛЫК, КАКУЮ ПОЛОВИНУ ТУШИ ВЫБРАТЬ. ENG SUB
11 months ago 00:43:47 1
1992 год. Мое первое видео с пловом и семьей. Каким я был в 30 лет. “Лысый“ баран и паровой плов.
12 months ago 00:24:23 1
Обзор баранины, разделка и сортировка мяса
1 year ago 00:05:38 24
Новый тест нашей фирменной стали КН-01. Разделываем барана.