Профитроли с кремом «Дипломат» в ковше «От Шефа» Tupperware

Друзья, если вы всегда откладывали приготовление заварного теста до лучших времен - из-за сложности процесса - срочно смотрите наше видео! Рецепт простой, а результат превосходит все ожидания. Сегодня готовим профитроли с нежнейшим кремом «Дипломат», а вы можете приготовить их с любой другой начинкой. Главное - используйте изделия Tupperware, ведь с ними всё получится идеально даже у самых начинающих кулинаров. В этом рецепте особенно важно использовать ковш с толстым дном - как у ковша «От Шефа». Нам понадобится для профитролей: - 400 мл воды - 170 гр муки - 160 гр сливочного масла - 5 яиц - 5 гр соли - 5 гр сахара Довести до кипения воду и сливочное масло, всыпать муку с солью и сахаром и быстро размешать, доведя тесто до нужной консистенции (смотрите видео). Остудить немного и частями ввести яйца, каждый раз хорошо вымешивая. Отсадить тесто на силиконовый коврик, сбрызнутый водой и выпекать в хорошо разогретой духовке при 170 градусах 1 час (совет: разогрейте дух
Back to Top