🥚 Œuf poché sans tourbillon “Meilleur Ouvrier de France“ 🥚
ABONNEZ-VOUS A MA CHAINE !!! :) 🤍
►
🤍 ~ Cuisine ~ Voyage ~ Photographie ~ Nature ~ Musique ~ Inspiration ~ Danse ~ 🤍
*****************************
🎀❤️🎀🎀❤️
🥚Œuf poché sans tourbillon “Meilleur Ouvrier de France“ 🥚
👉 ABONNEZ-VOUS à la chaîne 🔔 partagez vos commentaires 😊 ► 👍 ~ ♡ TOUJOURS DE NOUVELLES VIDEOS ! ♡ ~
🎬 YouTube : Irina Vlogger
🤍 ~ Cuisine ~ Voyage ~ Photographie ~ Nature ~ Musique ~ Inspiration ~ Danse ~ 🤍
🥚Œuf poché sans tourbillon - Technique “Meilleur Ouvrier de France“🥚
L’œuf poché est une technique de cuisson d’un œuf cuit entier, sans sa coquille, dans une eau frémissante avec un peu de vinaigre blanc. Les œufs pochés sont très faciles à réussir, à condition de respecter la technique.
Ingrédients :
- œufs frais
- 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
Préparation :
1. Dans une casserole portez l’eau à ébullition en y ajoutant 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc.
2. Plongez l’œuf entier dans l’eau frémissante pendant 10 secondes et sortez-le.
3. Cassez-le dans l’eau et laissez-le cuire 3 minutes.
📒 ASTUCES 🔰 Bon à savoir 🤗 :
☑️ Il est important d’utiliser des œufs fraichement pondus, car le blanc de l’œuf frais enrobe bien le jaune.
☑️ Utilisez des œufs à température ambiante.
☑️ L’eau ne doit pas bouillir pendant la cuisson : on coupe le feu à ébullition. La cuisson se fait dans l’eau frémissant à feu très doux.
☑️ N’ajoutez surtout pas de sel dans l’eau de cuisson, car le sel fera que le blanc s’étalera dans la casserole et n’enrobera pas le jaune.
☑️ On ajoute dans l’eau de cuisson le vinaigre blanc, puisqu’il permet au blanc d’œuf de coaguler plus vite autour de jaune d’œuf.
☑️ Si vous servez les œufs froids, vous pouvez également stopper la cuisson en les plaçant dans l’eau froide.
Musique: Valentine Day
Musicien: AudioCoffee
URL:
#oeufpocheentree #loeufpochefacil #oeufpochetechnique #oeufpochetourbillon #oeufsauplat #oeufpoche #oeufpochecuusson #commentcuirunoeufpoche #oeufpocheparfait #oeufsauplat #oeufpoche #oeufpochecuisson #commentcuirunoeufpoche #oeufpocheparfait #cuireoeufs
👩🍳 Bon appétit ! 🤗
💬 N’hésitez pas à faire part de vos commentaires 💭 et à partager les photos de la réalisation de la recette.
👉 Abonnez-vous à la chaîne ►!
🔔 Appuyez sur l’icône en forme de cloche pour la suivre et recevoir régulièrement toutes les notifications !
💬 Laissez vos commentaires !
🌷 A très bientôt pour de nouvelles vidéos !
🤍 ~ Cuisine ~ Voyage ~ Photographie ~ Nature ~ Musique ~ Inspiration ~ Danse ~ 🤍
~
URL
🎬 ►
🎶 ►
Facebook
🎦 ►
📷 ►
🍲 ►
Instagram
🎦 ►
📷 ►
🍲 ►
VKontakte
📷 ►
🍲 ►
Pinterest
🎦 ►
1 view
428
116
5 months ago 00:12:02 1
Ne jamais manger d’œuf avec « ceci » 🥚 Cause Cancer et Démence ! 3 meilleures et pires recettes 🍳
5 months ago 00:00:47 1
#shorts #asmr Let’s see what’s inside my Kinder Surprise Bunny bag
6 months ago 00:04:34 2
Recette en 5 minutes! Avec 2 oeufs seulement! Simple et très savoureuse
6 months ago 01:19:13 1
Les anciennes usines de clonage | Amazones | Enfants trouvés, Incubateurs et bébés éprouvettes
6 months ago 00:02:59 1
Chanson de Pâques 🐔🐰 I Les œufs au chocolat 🥚🍫
6 months ago 00:17:09 1
🥚🥚🥚КАК ПОКРАСИТЬ ЯЙЦА🥚 БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ🥚🥚🥚 на пасху . pisanki
6 months ago 00:05:35 1
📺 🇫🇷 🚜 Le compte n’y est pas, FNSEA, associations écolos et OFB | MonCarnivore 🥩
6 months ago 00:01:30 1
📺 🇫🇷 🐄 Nourrir ses vaches à l’herbe plutôt que du maïs 🌽 | MonCarnivore 🥩
7 months ago 00:00:52 1
Œufs et cholestérol #mangersainement #santé #équilibrealimentaire
7 months ago 00:00:58 2
Comment faire un œuf dur en forme de cœur 🥚
7 months ago 00:01:18 1
🥚 L’histoire des oeufs de Pâques 🐣 | Confinement Jour 26
7 months ago 00:19:29 1
Le Lapin de Pâques 🐰🥚 - Occulture Épisode 76
8 months ago 00:00:39 1
🇫🇷 🚜 Nous sommes agriculteurs, pas énergéticiens #CR Amélie Rebière | MonCarnivore 🥩
8 months ago 00:00:11 1
🇫🇷 🚜 Du lisier déversé sur la façade de la MSA des Pyrénées-Atlantiques, à Pau 💩 | MonCarnivore 🥩
8 months ago 00:00:36 1
🇫🇷 🚜 Portail de la DDTM enfoncé par les paysans à Nîmes | MonCarnivore 🥩
8 months ago 00:00:41 1
🇧🇪 🚜 Canon à eau contre canon à lisier à Bruxelles près de la CU 🇪🇺 | MonCarnivore 🥩
8 months ago 00:00:54 1
Comment choisir un œuf de qualité au supermarché ? 🥚
8 months ago 00:01:12 1
🇫🇷 🚜🐔 Les éleveurs de volailles demandent des comptes au groupe Vivadour | MonCarnivore 🥩
8 months ago 00:10:26 7
Découvrez Les 20 Sources Naturelles De Collagène Et Leurs Bienfaits Anti- ge !
8 months ago 00:00:57 1
📺 🇫🇷 🚜 Contrôle des agriculteurs: On est sûrement plus surveillés que les fichés S | MonCarnivore 🥩
8 months ago 00:07:55 1
Découvrez Les 7 Aliments riches en collagène et leurs bienfaits anti-âge !
8 months ago 00:01:17 1
🇫🇷 🚜 🇪🇺 On a une surabondance de produits d’Ukraine exemptés de droits de douane | MonCarnivore 🥩
8 months ago 00:00:13 1
🇫🇷 🚜 Le stand de l’UE 🇪🇺 se fait démonter au salon de l’agriculture 2024 | MonCarnivore 🥩
8 months ago 00:01:48 1
🇫🇷 🧫 Aliments du futur issus de la fermentation 🤢 | MonCarnivore 🥩