Minha gente esta pizza de rolo vegana é deliciosa!
E vocês podem usar o recheio que mais gostarem, por exemplo: Jaca desfiada ( tipo frango ) legumes, cogumelos, pts etc...
Espero que gostem!
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********INGREDIENTES ********
Masa:
400 g de farinha de trigo
240 ml de água morna
10 g de fermento de padaria fresco
1 c.s de açúcar
1 c.s de óleo ou azeite
1 c.c de sal
Molho de tomate:
300 g de tomate triturado
azeite a gosto
1/2 cebola
2 dentes de alho
1 c.s de açúcar
Sal e orégano a gosto
Queijo vegano ( Catupiry ):
20 g de castanha de caju crua
240 ml de água
1 c.s de azeite
1/2 c.s
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