Куриные голени с шампиньонами. Очень вкусно. Pollo con champiñones.
Добрый день, друзья. Предлагаю приготовить это очень вкусное блюдо.
Ингредиенты
Курица или куриные голени - 1,6 кг
Шампиньоны - 250 гр
Курин бульон или вода - 500 мл
Белое вино или замените на воду - 250 мл
Тимьян, розмарин - по вкусу
Лавровый лист - 2-3 листика
Томатная паста -4 ст л
Лук - 1 шт
Перец острый - 1 шт
Перец болгарский - 1/2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Раст масло, соль, перец черн молотый
Гарнир - картофель отварной
Buenos días, amigos. Sugiero cocinar este plato muy sabroso.
Ingredientes
Pollo - 1,6 kg
Champiñones - 250 gr
Caldo de pollo o agua - 500 ml
Vino blanco o agua - 250 ml
Tomillo, Romero - al gusto
Hoja de laurel - 2-3 hojas
Pasta de tomate - 100 gr
Cebolla - 1 pieza
Pimienta picante - 1 pieza
Pimiento rojo - piezas 1 / 2
Ajo - 2-3 dientes
Aceite vegetal, sal, pimienta negro molido
Guarnición - pata