Справжній УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ
На 4 літри води:
—————————
Вирізка свинини - 500 г
Суп набір( шлунок) -200г
Картопля - 8 шт.
Цибуля - 2 шт.
Капуста - 200 г
Буряк - 2 маленька
Морква - 1 велика
Томатний сік - літра
Фасоль 2 столових ложки
Спеції за смаком:
——————————
Лавровий лист - 1-2 шт.
Чорний перець - кілька горошин
Часник - 2 зубчики