Ингредиенты для теста ;
300 гр.муки пшеничной высшего сорта
150 мл.воды комнатной температуры
1 пучок петрушки
1 пучок укропа
1 шт.яйцо
1 ч.лож.соли
Овощи и мясо для запекания;
700 гр.мясо ( любое )
1 большая головка репчатого лука
1 шт.морковь
3 зубчика чеснока
2 шт.помидоры свежие
1 шт. болгарский перец
1 полная ст.лож.томатной пасты
100 гр.сливочного масла
5 шт. картофель
Ваши любимые специи
Соль , перец по вкусу
Способ приготовления ;
Все овощи и мясо режем как показано на видео. Выкладываем противень мясо и овощи как показано на видео,закрываем фольгой и отправляем в духовку, заранее разогретой до 200 ° на 2 часа , полтора часа под фольгой и пол часа без фольги.
Далее замешиваем тесто ;
В блендере два приёма измельчаем петрушка и укроп,добавляя по 75 мл.воды, затем процеживаем через сито.В эту жидкость добавляем 1 шт.яйцо,1 ч.лож.соль , муку и замешиваем тесто. Тесто накрываем пищевой плёнкой и даём отдохнуть 20
1 view
0
0
5 months ago 00:14:14 1
Такой СУПЧИК варю 3 РАЗА В НЕДЕЛЮ! Все в ВОСТОРГЕ и просят СНОВА и СНОВА Суп с ЧЕСНОЧНЫМИ ГАЛУШКАМИ
5 months ago 00:03:39 6
Вера Брежнева - Девочка моя
5 months ago 00:40:52 1
Борщ, галушки и селёдка. Что ели на вершине власти в 90-е? И как решали судьбу России за столом?
5 months ago 00:07:13 1
Старинный рецепт, суп с галушками, просто и вкусно!
5 months ago 00:22:14 1
Как начать ЭКОНОМИТЬ? Готовим Завтрак, , ужин! СУП с галушками .РЫБА под ГРИБНОЙ шубой СОУС молочный
5 months ago 00:08:14 1
Russian convict soldier ‘shoots dead 6 sleeping comrades including boss’ as Putin bombs own people
5 months ago 00:03:26 1
Картофельные галушки
5 months ago 07:00:46 1
Радиоспектакль МАСТЕР И МАРГАРИТА Михаил Булгаков. ЧАСТЬ I (Косталевский, Яковлев, Ярмольник и др.)