Рецепт шоколадного торта с вишневым муссом

🍋 Весенний Капитан Кукис со взрывной карамелью по ссылке: Рецепт шоколадного торта с вишневым муссом👇🏼 Бисквит: Масло растительное - 75 г Сахар - 190 г Яйца - 2 шт (100г) Какао - 40 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 10 г Кипяток - 180 г Молоко - 50 мл Вишневый мусс: Вишневое пюре - 115 г Желатин - 5 г Белый шоколад - 65 г Сливки 33% - 100 г Вишневая начинка: Вишня - 100 г Сахар - 30 г Шоколадный крем: Кремчиз - 300 г Сливки 33% - 100 г Шоколад молочный - 200 г Подписывайтесь на мой телеграм-канал, там еще больше рецептов и лайфхаков для кондитера Мой инстаграм - Мой тикток - @alinapuzir