Дачник ВКурсе

Перцы в масле 😏 Очень легкий рецепт, чтобы не стоять пол дня за плитой: ⁃ 2 кг перцев чистим и режем на четвертинки; ⁃ 1 головка чеснока - режем на кусочки. Маринад: ⁃ 0,4 л. воды; ⁃ 0,4 л. масла; ⁃ 180 г. сахара; ⁃ 1,5 ст.л. соли; ⁃ 1-1,5 ст.л. уксуса 70%; ⁃ 10-15 шт. перец горошком. Когда закипит, варим 5-15 минут; разложить по банкам; закутать в одеяло. Моя дача #ЗагородныйУчасток