ЭЧПОЧМАК (учпучмак) - блюдо ТАТАРСКОЙ кухни. Румяные, ароматные треугольники. Echpochmak tatar dish

Ингридиенты : 1 яйцо 300 гр кефир 1 ст л сахара 2 ч л без горки соли 100 гр слив масло 800 гр мука 1 ч л соды гасить Фарш: Любое мясо 400 гр (говяд...