Печенье на кефире с овсянкой, изюмом и орехами
Печенье на кефире с овсянкой, изюмом и орехами. Рецепт: овсяная мука 1,5 стакана (перемолоть овсяные хлопья); кефир 2 стакана; сахар 50гр; изюм 1 стакан; орехи грецкие 1 стакан; семечки тыквенные 0,5 стакана; соль 0,5 ч.л.; разрыхлитель1 ч.л. (или 1 ч.л. соды погашенная лимонной кислотой). Готовим:
Разогреть духовку до 180 градусов.
Смешать овсяную муку, разрыхлитель, специи, соль, сахар. Добавить изюм, орехи, семечки. Перемешать. Затем добавит кефир и снова перемешать. Противень выстелить фольгой или бума