ОВОЩНЫЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЕ САЛАТЫ С ПОСТНЫМ МАЙОНЕЗОМ И...СЕКРЕТОМ! ДЛЯ ВЕГАНОВ, И НЕ ТОЛЬКО!

Вегетарианские салаты всегда привлекали внимание. Особенно растет интерес к ним во время великого поста. Многие мои подписчики просили приготовить именно такой тип салатов и сегодня я решила сделать что то такого типа. Как всегда, хотела придать необычный вид обычному, дать больше эстетического блеска, не забывая, конечно же, фактор вкуса, используя, казалось бы, самые обычные ингредиенты. Вы увидите, как банальное картофельное пюре может принять разный цвет и стать изящным “кремом“ для оформления салата и придать ему форму очень красивого... овощного торта! Звучит необычно, странно и даже диковато? С первого взгляда, конечно, но посмотрев видео, вы удостоверитесь, что все это реально! Так что, смотрите. И готовьте. Успех неминуем! ИНГРЕДИЕНТЫ: Капуста – 500 гр. Вареная картошка – 4 шт. Морковь – 1 шт. Яблоки/ зеленые – 2 шт. Соленые огурцы – 2 шт. Зеленый горошек – 200 гр. Лимон – 1 шт. Зеленый лук Кинза Петрушка Укроп ЗАП