КАРТОШКА ПО-ДОМАШНЕМУ С КУРИЦЕЙ И ЛУКОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
Рубрика «Картошка». Картошка по - домашнему с курицей и луком. 4 порции
Цены актуальны на август 2021 года
Ингредиенты
Картофель крупный 3 шт. (27 р.) («Лента», 1 кг = 30 р.)
Лук репчатый ср. 3 шт. (7 р.) («Ашан», 1 кг = 23 р.)
Куриная копчёная грудка 450 г (166 р.) («Ашан», 1 кг = 370 р.)
Соус:
Сливочное масло 60 г (36 р.) («Ашан», 450 г = 272 р.)
Мука 60 г (3 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.)
Чеснок 5 зубчиков (4 р.) («Лента», 1 кг = 158 р.)
Вода 480 мл
Сливки 20 % 120 мл (36 р.) («Ашан», 475 г = 142 р.)
Томатная паста 1,5 ст. ложки (6 р.) («Лента» 280 г = 60 р.)
Чили перец молотый сухой 1 ч. ложка (2 р.) («Ашан», 15 г = 25 р.)
Соль
Перец
Итого: 4 порции картошки по – домашнему = 287 р., 1 порция картошки по – домашнему = 72 р.
Вам понадобится форма для выпекания диагональю 32 см
Приготовление
Соус:
1. В сотейник отправить сливочное масло и растопить на минимальном огне. Всыпать к растопленному маслу муку и пассеровать
1 view
0
0
6 years ago 00:11:41 1.2K
Крошка картошка по домашнему / Хавчик 80lvl
4 years ago 00:02:08 346
КАРТОШКА ФРИ ПО ДОМАШНЕМУ, ЛУЧШЕ ЧЕМ В McDonalds
9 years ago 00:04:14 169
ТУРША. Картошка по-карачаевски
7 years ago 00:05:02 108
Картофель по-домашнему с луком
7 years ago 00:08:10 7
Картошка по- домашнему в мультиварке.
1 year ago 00:02:16 1
картошка фри по домашнему
1 year ago 00:05:34 1
СУШИМ ЕДУ ДЛЯ ПОХОДА. Картошка “по-домашнему“
5 years ago 00:12:05 37
ЖАРЕНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАРТОШКОЙ ПО-ДОМАШНЕМУ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ