В результате НЕХИТРЫХ действий обычная капуста ПРЕВРАЩАЕТСЯ...

...конечно же, превращается в квашеную. Квашеная капуста - это прекрасная закуска и незаменимый источник витаминов. Также она является одним из самых доступных продуктов. Ну и конечно же, это очень вкусно. Такая капуста хороша и для щей, и для солянки, и просто так. Ингредиенты: - капуста - морковь - соль крупная нейодированная