Александр Громов. Некуда танки ставить.
Как живётся пивоварне в условиях тотальных западных санкций? Насколько подорожало сырьё и насколько подорожает в результате пиво? Что будет с ассортиментом? Не все сорта хмеля и штаммы дрожжей будут в наличии. Как планируете действовать? Переходить на светлое, тёмное и нефильтрованное? Какой сейчас объём производства? И есть ли возможность для расширения? Если придётся сокращаться, на каком объёме пивоварня перестанет окупать свою работу? И есть ли шанс на фоне ухода транснационалов расшириться? Нас ждёт неминуемая шринкфляция или даунсайзинг? Сколько сортов сварено за пять лет? Зачем нужны коллабы? Не обидно варить крутое пиво и наблюдать, как все лавры достаются “одному известному блогеру“ (читай – Савицкому)? Как заставить всех без исключения сотрудников соблюдать технику безопасности? Кто придумывает рисует этикетки для Selfmade? Что лучше продаётся – вкусное пиво или пиво с нарядной этикеткой? Так ли страшна зарегулированность пивной отрасли, как е
1 view
117
29
6 months ago 00:00:13 19
Video by Завод 44 - Магазин/бар крафтового пива
6 months ago 01:20:23 1
Салат из капусты. Секрет в банке. 80-4 салата из одной капусты
6 months ago 00:00:29 99
Video by Сеть магазинов крафтового пива Samovar beer shop
6 months ago 00:53:45 135
Крафтовое пиво как бизнес / Игорь Максимов, 4Brewers #vol86 / Подкаст «В ручном режиме»
6 months ago 00:00:16 119
Video by Магазин-бар крафтового пива “Подвалъ“
6 months ago 00:02:31 4
Ты уже знаешь, что это за бар. “Философия и Rock“. Дерябина 3а. Открыты ежедневно с до 4 утра. За стойкой РДРС - автор “От
6 months ago 00:00:09 852
Video by ПРО КРАФТ || Крафтовое пиво в Томске
6 months ago 00:00:22 209
Video by Drink Craft КРАФТОВОЕ ПИВО Казань
6 months ago 00:00:15 102
Video by Craft Beer & Burgers - бар крафтового пива
6 months ago 00:00:38 50
Video by Vansdorf Новокузнецк | Крафтовое пиво
6 months ago 00:00:09 7
Если бар, то “Философия и Rock“. Дерябина 3а. Открыты ежедневно с до 4 утра. За стойкой РДРС-автор “Отцовской книги“. #Бар
6 months ago 00:00:13 446
Коктейль “Talvi“
6 months ago 00:49:47 1
Пивзавод №7. Где остальные шесть?
6 months ago 00:00:11 336
Video by BARCRAFT|Территория крафтового пива|Новомосковск
6 months ago 00:31:54 2
[Beervaria - Пивное шоу] ПИВО ХАМОВНИКИ
6 months ago 00:31:05 1
БЕЗУМНЫЕ ПИВОВАРЫ-Как сварить крафтовое пиво на пивоварне Хмельница
6 months ago 00:00:07 233
Video by SHWELLER | Пивоварня | Крафтовое пиво Луганск
6 months ago 00:00:53 5
«Как бы вы не медики, а я — не в своём крае. Поэтому отказываюсь»
6 months ago 00:20:32 1
крафтовая пивоварня ПЕТРОВИЧЪ.. лучшие пиво в Геленджике
6 months ago 00:17:23 1
Белорусское крафтовое пиво от пивоварни Bierbank
6 months ago 00:00:21 139
Новинка 🌾Степь и ветер💨 mead копченая груша и многое другое
6 months ago 00:00:10 144
Открылся наш новый магазин:
✅ ПГТ Кировское, Советское шоссе 5А
📞 Тел: +7 (978) 601 12 95
Для Вас:
✔️большой ассортимент крафт
6 months ago 00:01:23 6
Во след врагам всегда найдутся и друзья...
Бар “Философия и Rock“
Всегда есть повод зайти...
Дерябина 3а. Открыты ежедневно с 1