Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
Давно обещала поделиться этими рецептами. Я обязательно заготавливаю их каждый год! И, конечно, всем рекомендую! Рецепты проверенные и очень-очень вкусные! Вкуснейший домашний кетчуп, простой и невероятно вкусный салат на зиму, который подойдет к любому гарниру и к мясу и заправка для супов – отличная альтернатива бульонным кубикам!
Как я стерилизую банки (и несколько рецептов соусов на зиму) смотрите здесь 👉
✅ Кухонный комбайн, тёрку и закаточную машинку заказывала здесь (это официальный интернет магазин
производителя АО “Лепсе“):
До конца сентября на все мясорубки акция!
✅ Специи и приправы:
РЕЦЕПТЫ:
---1--- Салат из капусты с перцем и помидорами на зиму
• Капуста – 800 г
• Сладкий перец – 900 г
• Лук – 250 г
• Помидоры – 1 кг
• Морковь – 350 г
• Масло растительное – 250 мл
• Сахар – 100 г
• Соль – 50 г
• Уксус (столовый 9%) – 100 мл
---2--- Домашний кетчуп (рекомендую сразу удвоить!)
• Помидоры (спелые) - 3,3 кг
• Яблоки (нарезанные) - 1 кг
• Лук - 0,5 кг
• Сахар - 100 г
• Уксус (столовый 9%) - 100 мл
• Перец душистый горошком - 10 шт.
• Перец черный горошком - 0,5 ч.л.
• Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
• Гвоздика - 0,5 ч.л.
• Чили молотый (красный острый перец) - 0,5 ч.л.
• Корица молотая - 0,5 ч.л.
• Соль (~1,5 ч.л.) - по вкусу
---3--- Овощная паста для супов
• Морковь - 300 г
• Сельдерей - 250 г
• Лук - 100 г
• Кабачок - 300 г
• Перец сладкий - 0,5 шт.
• Помидоры - 150 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Шампиньоны - 100 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Укроп - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Пармезан - 50 г
• Белое сухое вино - 30 мл
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль - 120 г
Рецепт заправки для борща на зиму смотрите здесь 👉
➤ Мои рецепты в текстовом формате
➤ Поддержать проект
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook
➤ Instagram
➤ ВКонтакте (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках
➤ Telegram:
1 view
1307
434
7 months ago 00:10:38 1
Орск затоплен: “Компенсаций не будет!“ Репортаж
7 months ago 00:13:38 1
Топ 10 Самых Мощных Двухколесных Ferrari (Ducati) 2024 !
7 months ago 01:29:55 1
Юрий Стоянов: «Я не могу пожертвовать профессией. Мне это слишком трудно досталось»
7 months ago 00:00:00 1
10 Апреля! Авторский тренинг от долларового миллионера! Начало в 17:10 Москвы!
7 months ago 00:40:02 1
Город-призрак Цхалтубо. Как живут люди в городе брошенных санаториев СССР
7 months ago 00:14:45 1
Ввоз ноутбуков, смартфонов и планшетов под угрозой. Запрет параллельного импорта и новые пошлины.
7 months ago 00:50:57 1
Борьба с мигрантами после «Крокуса», закрытие границ, ввод виз: что предлагают власти
7 months ago 00:09:53 1
«Всем покажут красивую картинку, что все под контролем, а на самом деле нет». Наводнение в Орске
7 months ago 01:17:29 1
Александр Грищук о 5-м туре турнира претендентов 2024
7 months ago 00:03:53 1
ЛОМОВОЙ - Ишь, какая мышь?
7 months ago 00:56:00 9
“Кто делал это окно в Украину?“ // КУРГИНЯН про теракт в “Крокусе“, Путина и праздник непослушания
7 months ago 01:58:29 2
Люди больше не смогут использовать это чтобы понять друг друга.. Рада Русских
7 months ago 00:00:00 1
АУКЦИОН ТАНКОВ #5 + ФИНАЛ ТРЁХ ОТМЕТОК НА UDES 15/16! (стрим без мата)
7 months ago 00:36:57 1
Lubomir Arsov ▪ In Shadow ▪ Интервью “Божественная симуляция или Липкий сон о людях“
7 months ago 00:00:23 1
ЗАПЛАТИ НАЛОГИ И СПИ СПОКОЙНО (Реклама налоговой инспекции).
7 months ago 00:00:44 1
А человек меняется? #отношения #психология #психологмаратвердиев
7 months ago 01:08:04 2
Искусственный интеллект на уроках в школе
7 months ago 00:23:09 1
ВТОРИЧКА В КРУТОМ ПИКЕ! // Зачем инвестировать во вторичку и какие перспективы у рынка недвижимости
7 months ago 02:22:13 1
Новое Радио Awards 2020 (полная версия)
7 months ago 00:09:23 1
Катастрофа в Оренбурге и Орске: Путин не поможет. Власти врут, людей бросили. Россия идет на дно!
7 months ago 00:04:05 1
Павел Пламенев - Шаг в темноту
7 months ago 00:00:59 1
Заготовка фашиста // Пионер среднего возраста #10 #shorts
7 months ago 00:27:17 1
МЫ ЗАБРАЛИ ДЕТЕЙ, ПОТОМУ ЧТО ПОТЕРЯЛИ СВОИХ ДВОИХ. СЕМЬЯ ГАВРИЛОВЫХ.
7 months ago 00:35:33 1
ЕЕ МАМА ВЫБРАЛА ПАПУ. НО НЕСМОТРЯ НА ЭТО АЛЕНА НАШЛА СЕМЬЮ.