Выпечка Рецепты

ШИКАРНЫЙ СДОБНЫЙ ПИРОГ Нам понадобится: Мука - 700гр Тёплое молоко - 300мл Яйцо - 2шт Сахар - 100гр Дрожжи - 1с.л Соль - щепотка Растит Масло - 100мл Начинка: Нутелла Форма : диаметр - 32см Помадка : Кипяток - 50мл Сахар - 1ст.л Приготовление: Опара: тёплое молоко дрожжи 1 ч.л муки 1 ч.л сахара. Накройте полотенцем и уберите в тепло на 15 минут . Замесите тесто , накройте крышкой и уберите в тепло на 1,5- 2 ч. После раскатки каждый раз оставляйте тесто на расстойке. При работе с дрожжевым тестом избегайте сквозняков . Дрожжи любят тепло . Как только соберёте пирог в форме снова накройте и оставьте на расстойку теста , только после этого смажьте желтком и отправьте в разогретую духовку на 30минут при 180градусах. Готовый пирог смазать помадкой и можно угощать семью 😊