На озере Ачикуль с размахом прошёл первый региональный фестиваль “Вкусы Кургана“

На озере Ачикуль с размахом прошёл первый региональный фестиваль “Вкусы Кургана“. Гостей и участников фестиваля поприветствовала заместитель губернатора по социальной политике Наталья Кирилова. Она дала старт бесплатной дегустации ароматной ухи. Её на фестивале приготовили в рекордном количестве - 2500 литров. По словам шеф-повара, приступить к приготовлению блюда, чтобы порадовать днём гостей фестиваля, пришлось в 6 утра. Использовали 5 видов рыбы. Гостей фестиваля угощали не только ухой, но и жареными и копчеными карасями, выловленными в озёрах региона. Один из партнеров фестиваля – рестоклуб «Гости» - представил свой проект «Зауральская кухня». Это блюда от шеф-повара по уникальным рецептам в кулинарных традициях Курганской области. Для гостей праздника подготовили мастер-классы, например, можно было попробовать себя в гончарном деле, а также поучаствовать в конкурсе воздушных змеев и большой дискотеке в музыкальных ритмах 90-х и 00-х годов. Атмосфера и впечатления гостей праз... Source: Курганская область официально