ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ

Тесто: 🥛200 г творога 9% всего 🥚2 яйца С1 🧈50 грамм сливочного масла 🥜150 г миндальной муки либо смешать с кокосовой 🥄1 ч.л.разрыхлителя теста 🥄1/2 ч.л. ксантановой камеди 🥄35 г эритритола 🥄щеп. ванили или экстракт по желанию Раскатывала на бамбуковой клетчатке. Но можно и между двумя листами бумаги для выпечки Выпекать при 180% около 35 минут