Шашлык на вине. Идеальный маринад!
Шашлык на вине. Идеальный маринад!
🥩🥩🥩
➊ Мясо - 3 кг
➋ Лук - 700 г
➌ Чёрный перец - 2 ч.л.
➍ Красная молотая сладкая паприка - 2 ч.л.
➎ Острый перец - по вкусу (у меня 2 ч.л.)
➏ Вино (белое сухое) - 500 мл
➐ Соль - 4 ч.л.
➑ Растительное масло - 50 мл
🥩🥩🥩
Рецепт вкуснейшего шашлыка -
Шашлык по-армянски -
🥩🥩🥩
00:00 - вас ждет восхитительный шашлык
00:49 - начинаем с лука
02:42 - нарезаем мясо
03:39 - добавляем специи и вино
04:19 - про выбор вина
05:36 - отправляем мариноваться
06:06 - про угли
06:36 - нанизываем мясо на шампуры и жа