ТЕФТЕЛИ В СОУСЕ

- фарш домашний 700 гр - томленый репчатый лук 1 шт - панировочные сухари 1 -2 ст.л - специи: соль, сухой чеснок, паприка, черный молотый перец Фарш нужно тщательно перемешать и отбить Очень рекомендую проложить между тефтелями вяленые томаты или отварную фасоль. СОУС: - мука 1 ст.л - воды 200 мл - сливки 30% жирности (во ВкусВилл продаются) - томатная паста 1-2 ст.л - соль, черный молотый перец Тефтели упаковать пергаментом и фольгой и поставить в разогретую духовку ♨температура 200 гр, режим конвекция-гриль, готовить 40 мин Подрумянить можно, если в конце приготовления убрать бумагу и фольгу на 5 минут. Режим тот же Обожаю тефтели с воздушным картофельным пюре ммм… А вы?😁
Back to Top