Кутабы с картофельной начинкой и зеленью
Продукты:
Тесто:
Мука - 200 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
Вода - 110 мл.
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Картофель - 3-4 шт.
Кипяток - 50 мл.
Лук, кинза, укроп - по вкусу.
Соль и перец - по вкусу.
Для смазки:
Чеснок - 1 зубчик.
Растительное масло.
Процесс готовки:
1. В просеянную муку с солью добавляем воду с растительным маслом и замешиваем тесто и оставляем настояться 20 минут.
2. Отвариваем картофель и разминаем его в пюре.
3. К картофелю добавляем зелень и специи по вкусу, замешиваем.
4. Тесто разделяем на 10 кусочков и раскатываем в круглые лепешки.
5. Начинку выкладываем на половину круга из теста, складываем пополам и залепляем края.
6. Жарим на сухой сковороде.
7. Перед подачей смазываем чесночным маслом.
#закуска #завтрак #веган
Готовим с Котом
1 view
49
14
7 months ago 00:05:54 210
Современная Хозяюшка
7 months ago 00:01:27 87
Готовим на ужин что то новенькое
7 months ago 00:01:00 46
Солим рыбку
7 months ago 00:01:29 29
Готовим булочки к чаю
7 months ago 00:01:05 9
Какие же вкусные блинчики
7 months ago 00:01:11 6
Так курочку вы еще не готовили
7 months ago 00:01:30 10
Слоенное тесто на кипятке
7 months ago 00:01:17 8
Это выглядит мега аппетитно
7 months ago 00:01:17 2.2K
выпечка
7 months ago 00:00:13 118
Современная Хозяйка
7 months ago 00:00:27 21
Современная Хозяйка (62)
7 months ago 00:03:22 4
Современная Хозяйка (63)
7 months ago 00:05:32 2
Современная Хозяйка (64)
7 months ago 00:00:17 367
Ушиваем джинсы в талии
Хитрая хозяйка
7 months ago 00:01:04 237
Video by СОВРЕМЕННАЯ ХОЗЯЙКА
7 months ago 00:01:14 12.1K
Video by Современная хозяйка
7 months ago 00:02:21 26
Мама в теме - Видео от СОВРЕМЕННАЯ ХОЗЯЙКА
7 months ago 00:05:31 169
Мама в теме - Современная Хозяюшка
7 months ago 00:03:05 3
Мама в теме - Современная Хозяйка
7 months ago 00:01:29 13.5K
Десерт без выпечки
7 months ago 00:00:34 2.2K
Video by Современная Хозяйка / Рецепты / Полезно и вкусно