Изумительные, пузырчатые чебуреки с новым тестом. Очень вкусные чебуреки.
Простейшее и вкусное тесто для чебуреков с любой начинкой. Очень важно приготовить вкусное тесто для чебуреков.
Ещё один замечательный рецепт чебуречного теста. Само тесто очень вкусное, в то же время тонкое и нежное. Тесто легко раскатывается и слепляется.
Чебуреки получаются пузырчатыми и превосходными на вкус. Чебуреки можно готовить с сырной начинкой, с картофельной,
с капустной, грибные чебуреки. С этим тестом даже холодные чебуреки очень вкусные, но их можно подогреть, они остаются превосходными.
Из этого количества теста у меня получилось 21 чебурек
Мясного фарша ушло, примерно - 500 гр.
Тесто для чебуреков:
мука - 500 гр.
вода комнатной температуры - 250 гр.
соль - 1 ч. ложка с небольшой горкой
масло подсолнечное - 30 гр.
- в воду добавить соль, растворить соль
- в просеянную муку добавить масло, сделать крошку
- влить соленую воду, замесить однородное тесто
- тесто вымешиваю, примерно 5 минут, затем кладу в мешочек и даю полежать 30 минут, можно и больше
- жарю чебуреки на умеренном огне
Мясной фарш готовите по вашему вкусу, я готовлю фарш больше, чем нужно на это количества теста.
Разделите ингредиенты пополам и будет достаточно для этого количества теста
У меня такой:
Фарш куриный - 1000 гр.
лук - 450 гр.
соль, перец, укроп, специи по вкусу
если фарш густой, разбавить водой, или сливками, или молоком.
- Мой YouTube канал:
- Блюда к праздничному столу:
- Не сладкая выпечка:
- Сладкая выпечка:
- Куличи,блины,оладьи:
- Рецепты конфет,десертов,сладостей:
- Салаты вкусные и простые:
- Блюда с мясом:
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой:
- Рецепты супов (первые блюда):
- Др.рецепты из самых доступных продуктов:
- Консервация. Заготовки на зиму:
- Полезные советы:
- Дача, дачные дела:
- Мои комнатные растения:
- Мой уютный уголок:
- Мои покупки:
- И разное , и прикольное:
- Ухаживаем за собой:
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт ,
композиция The Beauty of Love исполнитель Aakash Gandhi
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт ,
композиция Gaviota исполнитель Quincas Moreira
1 view
511
139
6 months ago 00:14:53 1
Чебуреки. Идеальное тесто для Чебуреков. Рецепт домашних чебуреков - хрустящие и пузырчатые чебуреки
6 months ago 00:07:43 1
Эта трава лечит бронхи, лёгкие, кашель, мочевой пузырь/ РЕЦЕПТЫ
6 months ago 00:10:45 1
Мука+Вода и Зелень! Потрясающие Кутабы на сковороде. Вкуснее и полезнее Чебуреков.Будете в Восторге!
7 months ago 00:03:09 1
ЧЕБУРЕКИ по советскому рецепту, пузырчатые и хрустящие/ Зачем в тесто УКСУС? Потрясающий результат!