Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и полезный салат на зиму. Болгарский перец, морковка, лук и помидорки. Вкус этих овощей объединит вместе
томатный соус. Рецепт проверен годами. Очень рекомендую для консервации.
♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔♔
СОСТАВ:
1 Кг перца,
1 Кг моркови,
1 Кг лука,
1 Кг помидор,
Полстакана песка,
полстакана масла,
250 гр. томатной пасты,
полстакана уксуса,
1 столовая ложка с горкой соли,
4 ст. воды,
перец горошек и лаврушка - по вкусу.
Приготовление:
1. Готовлю ингредиенты для салата.
2. Мою и очищаю овощи. Перец нарезаю крупно.
3. Крупно режу лук на кубики.
4. Помидоры нарезаю на кусочки среднего размера.
5. Морковку - маленькими кубиками.
6. В ёмкость вливаю воду. Туда-же кладу соль, сахар, томатную пасту, лавровый лист, перец, уксус, растительное масло и, перемешав, довожу до кипения.
7. Закладываю сразу все овощи и при периодическом помешивании варю смесь 20-30 минут. Показатель готовности - морковка мягкая.
8. Стерилизую банки и крышки. Закладываю салат в ёмкости, закрываю и переворачиваю их для плотного сжатия воздухом при остывании. Ставлю в тёплое место без шубы...
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!
7 views
594
150
5 minutes ago 00:01:14 1
Видео от Выпечка Салаты
15 minutes ago 00:00:43 1
Мои салатики
15 minutes ago 00:00:43 7
Вкусные салатики
15 minutes ago 00:00:43 8
Салатики.
15 minutes ago 00:00:43 5
Салатики. Салаты на Новый год
15 minutes ago 00:00:43 4
Салатики на Новогодний стол
15 minutes ago 00:00:43 27
Салаты и закуски - Рецепты
1 hour ago 00:00:39 11
Салат с ананасом 🍍
2 hours ago 00:00:17 9
Видео от Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария
2 hours ago 00:00:54 1
В Рязанской области, Спасск-Рязанском районе, селе Огородниково, готовят вкусняшки для наших Воинов
3 hours ago 00:00:15 1.9K
Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости
4 hours ago 00:00:15 49
Делюсь с вами рецептом ОЧЕНЬ ВКУСНОГО салата, из того, что всегда есть дома🔥🔥
7 hours ago 00:00:25 41
Салаты на стол
10 hours ago 00:00:26 1
Все удивятся но это ФАКТ! Если мелко нарезать морковь свеклу картошку залить маслом и в духовку при
14 hours ago 00:00:49 391
Кухарим
15 hours ago 00:00:49 1
Беру БАНКУ ФАСОЛИ и готовлю Потрясающий салат за 2 минуты! Всего 4 простых продукта, а как Вкусно!
15 hours ago 00:00:41 992
Такой салат из Баклажанов готовлю Чаще всего!
15 hours ago 00:00:36 50
Рецепты салатов
15 hours ago 00:00:17 29
Вкусные салаты рецепты
15 hours ago 00:00:59 22
Салаты на праздничный стол
16 hours ago 00:00:29 66
Салат с говядиной “Бесподобный“ 🔥
16 hours ago 00:11:01 1
6 САЛАТОВ из СВЕКЛЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ. Простые, быстрые и недорогие рецепты / Beetroot salad recipes
16 hours ago 00:09:13 1
Съедят за минуту! 3 Новых салата из Свеклы на каждый день и на праздник!