СОЧНИКИ С ТВОРОГОМ
На 6 шт.
Для теста:
205 г пшеничной муки 95 г сливочного масла комнатной температуры 50 г яйца
50 сахара 2 г разрыхлителя
1 г соли
Для начинки:
235 г творога жирностью 9-18% 60 г сахара 15 г кукурузного крахмала 1 г тертой лимонной цедры
Дополнительно: сахарная пудра
Для теста смешайте муку с разрыхлителем и солью.
Масло взбейте с сахаром, добавьте яйцо и взбейте до однородности.
В два-три приема добавьте мучную смесь и замесите мягкое тесто.
Разделите тесто на 6 равных частей, накройте пленкой и уберите в холодильник минимум на 30 мин., лучше на 2-4 часа.
Для начинки смешайте сахар с лимонной цедрой, творогом и крахмалом. Переложите в кондитерский мешок.
Раскатайте каждую часть теста в лепешку диаметром 10-12 см, на одну половину отсадите начинку. Прикройте свободной половиной.
Выпекайте сочники при температуре 200 С до золотистого цвета, 20-25 минут.
1 view
397
89
5 months ago 00:00:52 21
Вкусная выпечка
5 months ago 00:00:46 17
Свежая выпечка
5 months ago 00:00:50 25
Выпечка и десерты
5 months ago 00:00:25 1
Быстрая Выпечка
5 months ago 00:00:09 57
Видео от Выпечка Салаты
5 months ago 00:00:55 85
Вкусная выпечка, домашние рецепты
5 months ago 00:00:20 170
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
5 months ago 00:00:15 80
Легкие и вкусные салаты
5 months ago 00:00:32 267
Выпечка легко и просто
5 months ago 00:00:36 2
Выпечка к чаю
5 months ago 00:00:33 1
Волшебная Выпечка
5 months ago 00:00:26 130
Видео
5 months ago 00:00:49 207
Ηeжныe пиpοжныe
5 months ago 00:00:38 1
Выпечка
5 months ago 00:00:14 334
Выпечка на каждый день
5 months ago 00:01:03 1
Домашний хлеб
5 months ago 00:00:26 448
Простая выпечка
5 months ago 00:03:02 1
Я беру измельчаемое мясо, а сыр восхитителен, простой. Я готовлю для праздничного стола
5 months ago 00:04:45 3
Мгновенный хлебский кондитерский торт для детей Tiffin Box | Шоколадный хлеб без яиц с взбитыми сливками
5 months ago 00:02:03 6
Слоёные булочки со шпинатом
5 months ago 00:23:30 1
Творожные булочки- колобки. Ни один не убежал!
5 months ago 00:00:58 3
Вкусная Выпечка
5 months ago 00:01:57 1
Новенький Вкуснющий салат из 3 ингредиентов на скорую руку от моей подписчицы Валентины