Щавелевый суп

Щавелевый суп получается очень вкусным, если вы попробуете приготовить его, поэтому простому рецепту. Этот суп станет хорошей альтернативой простому овощному супу или же борщу, а времени на приготовление займёт ничуть не больше. Ингредиенты: 1. 300 г щавеля 2. 1000 г свиного мяса 3. Одна морковь (80 г) 4. Одна луковица (60 г) 5. Корень сельдерея (40 г) 6. 2 лавровых листа 7. 3 Картофелины (300 г) 8. 100 g зелёного лука 9. 3 яйца 10. 100 г сметаны 11. 1/2 чл чёрного перца (целого) 12. 20 мл оливкового масла 13. Соль, перец по вкусу 14. Зелень укропа и петрушки 15. 2500 мл воды