Текстовый вариант скриншоты
В современном мире появляется все больше данных про новый тип продуктов и новые типы обработки продуктов.
Еда которую мы потребляем раньше никогда не содержала таких пропорций питательных веществ и минералов а также пищевых добавок, плюс новых методов обработок. Все это заставляет наш организм сталкиваться с новым типом питания и по новому реагировать на него.
Ультра-обработанные продукты становятся более пристальным объектом исследования, во многих странах они уже стали попадать в перечень запрещенных или ограниченных к потреблению.
Думаю стоит обратить внимание на столь важный аспект.
Исследования №1
Исследование №2