Торт “Прага“ по ГОСТу. Шоколадный торт. Пошаговый рецепт.
Подробное описание рецепта
Источник рецепта
Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам особенно новичкам!
Классический масляный бисквит готовится без разрыхлителя, а объем получается благодаря качественно взбитым белкам.
Классический торт “Прага“ по ГОСТу.
В 100 г - 430 ккал
Ингредиенты:
разъемная форма диаметром 21-22 см
бисквит:
яйца куриные - 6 штук
сахар - 150 г
мука - 115 г
какао-порошок -25 г
сливочное масло - 40 г
крем:
желток куриного яйца - 1 штука
вода - 20 мл
сгущенное молоко - 120 г
масло сливочное - 200 г
ванильный сахар - 8 г
какао-порошок - 10 г
глазурь:
шоколад черный 70 % какао - 100 г
масло сливочное - 100 г
абрикосовый джем (повидло) - 50 г
Торты
Блюда для праздничного стола
Салаты
1 view
811
358
5 months ago 00:06:23 1
ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА 🍭 Все секреты 100% успеха! Цветное БЕЗЕ на Палочке РЕЦЕПТ безе КАК взбить белки
5 months ago 00:07:36 1
Всего-то КАКАО+ВОДА❗ ПИРОГ на воде, БЕЗ яйц молока и МАСЛА ❗Вкуснее торта “ПРАГА“ за сущие копейки ❗
5 months ago 00:05:27 1
крем ПРАЖСКИЙ! Тот самый! На желтках и без сливок! вкуснейший Шоколадный крем!
5 months ago 00:06:07 1
Торт МЕЧТА! Настолько просто и вкусно! Низкоуглеводный пп рецепт без сахара!
5 months ago 00:06:41 1
Я не могу перестать готовить этот Вкусный Шоколадный десерт‼ Знаменитый Турецкий торт⭐
5 months ago 00:05:58 1
ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!! БЕЗ МИКСЕРА за 5 минут! Самый вкусный ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ | Кулинарим с Таней
5 months ago 00:08:06 1
ПП торт ПРАГА! Низкокалорийный рецепт БЕЗ САХАРА И БЕЗ МАСЛА