Маффины с ягодами (иргой) #тюмень #рецепты #маффинырецепт #иргазар
🍮 Маффины с ягодами (иргой) 🍮
📝 Ингредиенты (17-18 маффинов):
✅ 2 яйца
✅ 150 гр сахара
✅ 70 гр сливочного масла
✅ 50 мл растительного масла
✅ 250 мл молока
✅ 250 гр муки
✅ 10 гр разрыхлителя
✅ 150 гр ягод (у меня ирга)
С помощью миксера смешиваем сливочное масло (70 гр) и сахар (150 гр), добавляем растительное масло (50 мл), 2 яйца и молоко (250 мл), тщательно перемешиваем. Добавляем разрыхлитель (10 гр) и муку (250 гр), размешиваем. В тесто кладём ягоды и ещё раз перемешиваем.
Тесто разливаем в формочки и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 18-20 минут.
Приятного аппетита!
#выпечка #рецепты #маффинырецепт #ирга