КАТНАУНЦ
Традиционная армянская пасхальная выпечка .
Рецепт :
Яйца 4шт
Сахар 180гр
Масло сливочное 125 гр
Мука 750гр
Дрожжи 10гр
Молоко 0,5 л
Изюм 200гр
Замешиваем тесто и оставляем на пару часов ,за тем добавляем изюм и оставляем еще на час .После формируем венок и оставляем еще на 1час .Выпекаем на режиме верх/низ 190 градусов .