СОУС ТАРТАР
Один из вариантов приготовления соуса ТАРТАР
?ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
‼️Обязательно:
?Солёные или маринованные огурцы (от огурцов зависит вкус соуса)
?Лук и/или чеснок
?Майонез и/или сметана, йогурт (можно использовать один из ингредиентов)
⠀
❗️Дополнительно:
?Каперсы
?Укроп
?Горчица (0,5 ч.л. острой и 1 ч.л. зернистой)
?Зеленый лук
?Соль
?Вареное яйцо полностью и/или желток
Тартар подойдёт к:
✔️Рыбе
✔️Мясу
✔️Бургерам
✔️Намазка на бутерброд
✔️Чипсам
✔️Креветкам, кальмарам
✔️Заправка оливье