В Смоленске проверили качество тушёнки из говядины российского производства. Много жира и мало мяса!

В Смоленске проверили качество тушёнки из говядины российского производства. Результаты испытаний в лаборатории неутешительны - выяснилось, что в большинстве образцов присутствует чрезмерно много жира и мало мяса. Для проверки качества тушёной говядины закупили семь образцов от разных производителей из Калининградской, Московской, Ленинградской, Новгородской, Орловской, Псковской, Смоленской областей. Вся тушёнка изготовлена по ГОСТу. Поскольку состав продукта, указанный на этикетке, на деле может отличаться от реального, предварительно все образцы прошли испытания в лаборатории. Выводы экспертов неутешительны – из 7 образцов тушёнки только один прошёл экспертизу и подтвердил своё соответствие ГОСТу. Тем не менее, все образцы допустили до проверки оценочной комиссией. Эксперты – представители роспотребнадзора, ветслужбы, смоленсктеста, отдела по защите прав потребителей – оценили внешний вид, консистенцию, вкус тушёнки, упаковку и маркировку. Обсуждение получилось оживлённым. Если к этикеткам нареканий практически не было, то вот содержимое банок вызывало вопросы.