ГОТОВИМ ВМЕСТЕ - ШВЕДСКИЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ. С сыром Vesterbottenost
Рецепт пирога из сыра Vesterbottenost
Тесто:
125 грам масла
180 г муки
1 ст л воды
Замесить масло с мукой, затем добавить воды. И месить до гладкого теста. Распределить по форме 24 см диаметром, проткнуть вилкой и выпекать 10 минут на 225С
Начинка:
300 грамм тертого сыра Vesterbottenost. Можно взять любой твердый сорт сыра (вкус будет немного другой, но тоже сырный)
3 яйца
200 мл сливок
Хорошенько смешайте яйца со сливками, поперчите, вмешайте тертый сыр. Не солите. Сыр уже соленый.
Я добавила к рецепту лисичек, которые я взяла на глаз и пожарила с одной большой луковицей (кстати, ушла не вся миска грибов, а 2/3)
Выкладываем в нашу форму с запеченым тестом сначала грибы, и затем распределяем сырную начинку.
запекаем 20-30 минут при температуре 225С. Если вы делаете без грибов, то у вас более тонкий пирог, тут 20 минут хватит. Я выпекала 30. Середина не должна быть жидкой. Мягкой, нежной - да. Она немного остынет, осядет и будет идеально. Но жидкого омлета не должно быть в середине.
Подавать с ложечкой кисловатой сметаны, луком шнит и овощным салатом. Переваривать с расстановкой.
Мой инстаграм
Мой подкаст
Заказать индивидуальную экскурсию
Хотите присоединиться к групповой? Вот расписание
Что еще у меня интересного на канале?
Про Астрид Линдгрен
Про скандинавский дизайн
Про Стокгольм
Про экологию
прямые эфиры
Готовим вместе, рецепты, шведская кухня
Про фриланс, свое дело, предпринимательство
Личное, обо мне, влоги
Про шведов и шведский язык
КТО Я?
Я неизлечимый стокгольмофил и одержимый стокгольмоман.
Я вожу авторские экскурсии по самому сказочному городу на земле, как групповые так и индивидуальные, влюбляю вас в Стокгольм, показываю город изнутри, неторопясь и с любовью.
Я - ваш инсайдер в Стокгольме.
Хотите прогуляться со мной о самому сказочному городу на земле?
Здесь я описываю цены и маршруты индивидуальных туров
Если вы хотите присоединиться к групповой прогулке
ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ?
FB
Telegram
Ссылка на подкаст
Его также можно слушать во всех подкаст-приложениях, даже на спотифай и айтьюнс! Просто вводите “давай по чесноку“ в поиск
Любите Скандинавию? Планируете поездку? Любите интересные факты о жизни в Швеции? Подписывайтесь на
2 views
75
19
6 months ago 00:19:59 1
🔥🔥🔥Громкие заявления Лукашенко в Москве и встреча с космонавтами в Кремле!!!🔥🔥🔥 ПОЛНОЕ ВИДЕО!!!🔥🔥🔥
6 months ago 02:05:59 1
Походная кулинария. Что и как приготовить, чтобы всех удивить? Советы, идеи и рецепты
6 months ago 01:23:16 1
Никогда не сдавайте ЭТОТ АНАЛИЗ! Поджелудочная скажет ПОКА! Эндокринолог Роман Терушкин
6 months ago 00:30:23 17
(И. Гундаров) Закон о массовом захоронении // Что нам готовят?
6 months ago 00:02:29 1
Мой ХОДОВОЙ пирог с замороженными ягодами на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления
6 months ago 00:12:51 1
ПЛОВ. Как приготовить очень Вкусный и Рассыпчатый плов! Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.
6 months ago 00:10:44 1
Крайон. “Я люблю тебя“ - Сакральный космический код Вознесения.
6 months ago 00:06:20 1
Чай из одуванчиков - как правильно приготовить цветки и заваривать чай: рецепт, пропорции от Cookish
6 months ago 00:01:00 1
“Мы на войне строем будем ходить?“ #shorts
6 months ago 00:02:12 1
ЭТО ТАК ВКУСНО, что я готовлю их 2 раза в неделю!Обед и Ужин без возни! РЕЦЕПТ на каждый день!
6 months ago 00:06:56 1
Планы цифровой экономики в России на 2030 г.
6 months ago 00:07:20 1
New Я Строгиномам 3.0: фотосет в стиле Шанель, урок по этикету
6 months ago 00:42:15 1
Сектор Газа - Вечный кайф cover by Частный сектор (большой альбом каверов Вечного сектора)
6 months ago 00:57:40 1
Энчантималс | Готовимся к осени! | Энчантималс Полные эпизоды
6 months ago 00:42:04 1
⚡️Потоп: кто виноват? Родион Газманов идет в Думу. Громкий суд в Казахстане. «Ангара» летит | ВОЗДУХ
6 months ago 00:05:34 1
Вот как ПШЕНО влияет на организм! 90% людей этого не знают, а зря! Посмотри...
6 months ago 00:44:56 1
Наглая ЛОЖЬ Ген Прокуратуры о ЖКХ
6 months ago 00:23:00 1
Чокер из кристаллов своими руками как из бутика
6 months ago 00:08:15 1
Самые ужасные наводнения в Саудовской Аравии. Весь мир потрясен апокалипсом в Аравии
6 months ago 00:57:41 1
КВАНТОВЫЙ ПАРАДОКС КРУГОВОГО ВРЕМЕНИ. Ключ Сострадание часть 2
6 months ago 01:29:11 1
Негосударственное принуждение. Формы и методы. Новые угрозы нашей свободе.
6 months ago 00:02:51 1
Матвей Тимофей Варвара
6 months ago 00:38:35 1
Глава штаба РДК Александр “Фортуна“ о получении секретного архива и инсайдерах из ВПК и спецслужб РФ