Senza frittura! 😍Melanzane ripiene alla turca incredibilmente gustose! Salva subito la ricetta!
Senza frittura! 😍Melanzane ripiene alla turca incredibilmente gustose! Salva subito la ricetta!
✔INGREDIENTI:
3 Melanzane medie ( 700g )
Olio d’oliva
Sale
🔹
1 Cipolla
Olio d’oliva
2 Peperoni medi
Sale
Pepe
2 spicchi d’aglio
Carne macinata di manzo 300g
Paprika dolce
Zenzero
Cumino
Prezzemolo
Passata di pomodoro 250g
Acqua 150ml
🔹
Passata di pomodoro 250g
Acqua 70 ml
Olio d’oliva
Sale e pepe
🔹
1 Mozzarella fior di latte 120g
Parmigiano grattugiato 50g
1^ Cottura: Infornare le melanzane a 180°C ( 350°F ) per 30 minuti ( fino a cottura )
2^ Cottura: Rimettere inforno a 180°C ( 350°F ) per 25-30 minuti
Buon appetito amici!
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