Лучший Деревенский способ, тает во рту! Солю в рассоле много лет!

Сало в рассоле просто вкуснейшее получается по таком рецепту! Попробуете и не пожалеете! Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇 ✅ Наш канал на Яндекс Дзен 👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас! ✅ Ингредиенты на 3х литровую банку: сало - 1,3 кг чеснок - 80 г = примерно 2 средних головки вода - 2 л = 10 стаканов* соль - 230 г = примерно 8 ст.л. с горкой небольшой лавровый лист - 7 шт. черный перец горошком- 1 ч.л. душистый перец горошком - 1 ч.л. Дополнительно: паприка сладкая (порошок) - 2 ст.л. перец красный острый - 1/4 ч.л. перец черный молотый - 1/4 ч.л. кориандр молотый - 1 ч.л. 🥛*стакан 200 мл Оставить сало в рассоле в течении 3-4х суток в холодильнике. После осушить, обвалять по желанию и хранить в морозильной камере. 📌 Еще больше рецептов 👉 https:
Back to Top