Se hai 1 forchetta e le melanzane in casa, fai questa ricetta sorprendente e gustosa!
Se hai 1 forchetta e le melanzane in casa, fai questa ricetta sorprendente e gustosa!
Ciao a tutti! Oggi vi propongo una deliziosa e facile ricetta di melanzane! Polpette di melanzane al forno con ricotta e fiocchi d’avena piacciono veramente a tutti! Le potete preparare per pranzo o cena e accontenterete tutta la famiglia! Non dovete friggere nell’olio e non serve neanche il pangrattato per la preparazione delle polpette di melanzane gustose e tenere. Bastano pochi semplici ingredienti e pochi minuti di tempo per questa deliziosa ricetta di melanzane. Vi consiglio di provare questa sfiziosa ricetta di melanzane al forno e sono sicuro che vi piacerà!
Ingredienti:
- 2 melanzane
- 1 uovo
- 60 gr di fiocchi d’avena
- 50 gr di parmigiano
- 125 gr di ricotta
- Sale, pepe
- Olio d’oliva
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