Они такие вкусные, что невозможно устоять. Баклажаны на зиму
Рецепт баклажанов:
вес овощей уже очищенных
баклажаны - 1 кг
морковь - 300г
перец красный - 500г
чеснок - 3-4 зубчика
кетчуп чили (острый) - 150 мл
сахар - 100г
соль - 2 ч л
масло растительное рафинированное - 4 ст л
уксус 9% - 3 ст л Овощи нарезать как нравится, морковь натереть на терке, чеснок измельчить. Добавить все ингредиенты, поставить на самый маленький огонь. Помешивая варим пока пустит сок. Потом прибавляем огонь и кипятим 10 минут помешивая. Раскладываем по пол литровым банкам и стерилизуем при кипении воды в кастрюле 15 минут. Закатываем любыми крышками (можно с закруткой, можно ключом). Даем банкам остыть в перевернутом виде. Выход ровно 4 пол литровых баночки.
Хранить можно в квартире при комнатной температуре в темном, сухом месте.
1 view
49
10
7 months ago 02:52:27 1
Воспитание свободой - Воспитание с гарантией
7 months ago 00:30:05 1
Двигаемся в православной русской традиции и богатеем духом
7 months ago 00:59:27 1
«Не верю» Цыгановым, патриотизм Гребенщикова и Шамана, Собчак, Крокус и «Белая ночь» / Салтыков
7 months ago 00:52:33 1
«Звезда по имени Гагарин». Документальный фильм к 90-летию первого космонавта Земли
7 months ago 00:09:45 1
Что не так с рыцарями и доспехами? 8 фактов от которых у историков пригорит
7 months ago 00:05:31 1
Русский язык 9. Изучаем букву «Р» — Шишкина школа
7 months ago 00:56:35 1
Николай Пржевальский. Экспедиция длиною в жизнь | @rgo_films | Тибет
7 months ago 00:59:05 1
КОМПЛЕКС НАПОЛЕОНА | Историк и психиатр разбирают личность Бонапарта | История болезни
7 months ago 00:29:04 1
АЛЬ-ФАТИХА \ Исправление чтения (тасхих) \ русские субтитры
7 months ago 01:15:03 1
Реформы образования грозят распадом страны
7 months ago 00:03:18 1
Modern Talking - Cheri Cheri Lady (Official Music Video)
7 months ago 01:32:29 1
Цвейба: мифы про Лобановского и драка с Юраном, чемпионат Японии, отказ Тоттенхэму | Подкаст#10
7 months ago 00:03:55 1
Она сосёт ваше здоровье. Отнесите эту вещь на помойку и вы сразу перестанете болеть
7 months ago 00:01:53 1
«Дед Максим», НО ЭТО ОПЕРА!
7 months ago 00:13:47 1
СУСТАВНАЯ ГИМНАСТИКА! Делай КАЖДОЕ УТРО!
7 months ago 00:10:35 1
Conan O’Brien Makes His “Tonight Show“ Return and Reminisces on His Time Hosting “Late Night“
7 months ago 00:42:53 1
Как фильмы 2000–2010-х отражали реальность и что ждет наш кинематограф
7 months ago 00:05:36 1
Конференция Hardcore. Бридов газует. Тарасов vs Хейбати - бой года. Проблемы с законом у Толи.
7 months ago 00:08:17 1
Прорыв дамбы в Орске город полностью под водой! Прорвало еще одну дамбу в Оренбургской области
7 months ago 00:04:49 1
Колодец ада имел дурную славу среди местных, но ученые решили узнать, что на дне и спустились вниз…
7 months ago 00:16:43 1
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ОКОВ РФ?
7 months ago 00:02:14 1
ТАЙПАН & Agunda - Луна не знает пути (Премьера клипа)
7 months ago 00:06:01 1
“Пусти cвинью за стол, так она и ноги на стол.“ Как итальянцев заставляют жить по чуждым правилам.
7 months ago 00:33:53 1
Deep House - Michael Jackson - KIM Kintana #deephouse #mj #michaeljackson #king #4KUHD #60FPS #4K