Инвертный сироп РЕЦЕПТ. Чем заменить мед, глюкозу, патоку, кукурузный или кленовый сироп

Очень простой рецепт инвертного сиропа, который легко приготовить в домашних условиях. Инвертным сиропом смело можно заменить мед, патоку, кукурузный или кленовый сироп. Инвертный сироп обладает влагосвязывающими и антикристаллизационными свойствами, в связи с чем он увеличивает продолжительность хранения конечного продукта, в котором он использовался. Инвертный сироп рецепт используется при приготовлении пряников, сахарной глазури, кремов, маршмелоу, сахарных помадок. Особенно, этот рецепт инвертного сиропа пригодится тем, у кого на мед аллергия - это отличный заменитель меда. Пошаговый рецепт с фото: РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: ▶️ Рецепты с инвертным сиропом ➫