Вы пробовали чак-чак? Известное татарское лакомство подают для гостей, на свадьбах и торжествах и просто к чаю. Медовый десерт несложно приготовить, и в нем нет никаких причудливых ингредиентов. По сути, это жареное тесто, покрытое медом, иногда с сухофруктами и орехами. Обычно используют фундук или грецкие орехи.
История этого десерта берет начало далеко в древности. Как-то великий хан Булгарии приказал найти невиданное угощение на свадьбу сына. Мало кто мог его удивить, но все-таки жена одного пастуха придумала смешать мед, муку и яйца. И такой десерт назвали чак-чак. Хан высоко оценил сладкое лакомство.
Чак-чак - это десертное блюдо из жареного во фритюре теста, обмакнутого в горячий медовый сироп и сформированного в определенную форму, чаще всего в виде кургана или пирамиды. Это блюдо популярно на всей территории бывшего Советского Союза. В России чак-чак особенно ассоциируется с республиками Татарстан и Башкортостан, где он считается национальным блюдом.
Актуальные новости и много
2 views
42
9
5 months ago 02:25:49 1
Еда в Средневековье | В гостях Taste of History
5 months ago 00:58:49 1
Как вылечить климат? Диагноз и терапия. (2021-08-09)
5 months ago 00:06:14 1
Херувимы В Гоморре - “Саломея“ #кипелов #сынкипелова #hardrock #rocknroll
5 months ago 00:09:57 1
В чём особенность ДНК русского человека?
5 months ago 00:20:53 1
Говядина томленая с нутом. Вкуснейшее восточное блюдо
5 months ago 00:09:45 3
РЕБРА С КАРТОШКОЙ. ТОЧНО ПОВТОРИШЬ
5 months ago 00:01:00 1
Грузинские сырники Квари #shorts
5 months ago 00:37:08 1
Марокко. Альтернатива отдыха в Турции. Подробный обзор о Марокко. Еда, проживание, транспорт, пляжи.
5 months ago 01:32:53 1
Китай. Макао. Почему дороже и лучше Гонконга? Китай или Португалия? Обзор: еда, цены, места, советы.
5 months ago 00:14:02 1
Три блюда которые нельзя готовить на ПАСХУ. Пасхальный стол в Светлое Христово Воскресенье
5 months ago 01:09:58 1
АЛЕКСАНДР КАРЕЛИН: Как воспитать чемпиона. Влияние единоборств на характер человека. Легендарные бои
5 months ago 00:15:16 1
Красота и здоровье лица. Советы остеопата
5 months ago 00:18:51 1
МУКБАНГ | Рассказ об Америке | Мозговые косточки | MUKBANG. ASMR #food #mukbang #delicious #еда
5 months ago 00:10:30 1
География 10 класс (Урок№16 - Сельское хозяйство, его роль в современном мире.)
5 months ago 00:11:11 1
3 самые жестокие царицы в Библии! Последняя из них убила всю свою семью.