Как солить папоротник орляк? Чтобы засолить растение, Вам понадобятся молодые листья орляка, соль, вода, эмалированная ёмкость или стеклянные банки. Перед тем как заготавливать впрок, папоротник нужно подготовить. В первую очередь, с него необходимо удалить чешуйки коричневого цвета, остающиеся в свернутых спиральках. Для этого его можно просто отварить в большом объёме солёной воды в течение 15 мин. Затем воду следует слить и промыть побеги в проточной воде несколько раз. После этого отваренный папоротник плотно укладывают в стерилизованные паром банки. После этого необходимо подготовить солевой раствор в соотношение на 1 л 15 г соли, залить им банки и закатать их крышками. Банки нужно перевернуть, закутать в теплое одеяло и оставить, пока они не остынут. Папоротник орляк, который засолен таким способом, может храниться при любой температуре несколько сезонов. Существует и другой способ засолки – сухой. Для его использования Вам понадобятся свежие побеги. Перед тем как уложить их в ёмкость для заготовки, с
1 view
289
89
5 months ago 00:03:01 1
🌱 Сбор 13 мая папоротника вида “Орляк“ на Американском (Находкинском) горном перевале 🗻
5 months ago 00:05:38 1
Папоротник ОРЛЯК: сбор и приготовление/ Едим ДИКОРОСЫ
5 months ago 00:07:59 1
Как засолить папоротник “Орляк“. Заготовка(засолка) папоротника на зиму.
5 months ago 00:14:54 1
Папоротник Орляк, ответы на вопросы. Часть 2 - засолка...
5 months ago 00:10:12 1
Русский майский деликатес из леса! Как правильно приготовить рахисы и не отравиться👌
5 months ago 00:00:46 1
папоротник ОРЛЯК.полезная травка, как собирать ? #shorts #природа #грибы
5 months ago 00:00:36 1
сезон заготовок. ПАПОРОТНИК ОРЛЯК. рецепт засолки. #shorts #лес
5 months ago 00:32:29 1
Едим СОРНЯКИ. Фото, лечебные свойства. Дикорастущие Съедобные Растения и Цветы
5 months ago 00:01:24 1
Как выглядит папоротник Орляк. Сбор в центральной России. Июнь 2022
5 months ago 00:17:19 1
Лесные летние травы. Дикорастущие съедобные и лекарственные растения и грибы.
5 months ago 00:02:02 1
Жареный ПАПОРОТНИК.Замечательное весеннее блюдо
6 months ago 00:04:34 1
Как отличить папоротник Орляк от других папоротников.
6 months ago 00:00:52 1
Грибники в шоке. Папоротник орляк и весенние грибы. #shorts #лес