Как придать обычным котлетам неповторимый вкус: рецепт с молочным соусом.

Добро пожаловать в нашу уютную кухню! В этом видео мы покажем вам, как приготовить вкусные мясные котлеты с нежным молочным соусом. Этот рецепт идеально подходит для семейного ужина или особого праздника, добавляя нотку домашнего тепла к вашему столу. Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать наши секреты создания этого восхитительного блюда, которое непременно понравится всей вашей семье. Ингредиенты: Для фарша: * 1000 грамм мяса (свинина, говядина) * 125 грамм белого хлеба без корок * 100 миллилитров молока * 1 головка репчатого лука (по вкусу) * Соль, перец * 1 столовая ложка горчицы * 1-2 яйца * 1 зубчик чеснока * Петрушка * Тёртый сыр (для посыпки) Для молочного соуса: * 1 столовая ложка муки * 0,5 стакана молока * 3 столовые ложки сливочного масла Инструкция: * Возьмите белый хлеб (без корок) и нарежьте его на мелкие кусочки или разорвите на кусочки. * Положите кусочки хлеба в миску. * Налейте молоко на хлеб так, чтобы оно полностью п