КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В БЕКОНЕ
Ингредиенты:
куриное бедро 900гр
лук 1шт
соль
специи
пряные травы
перец
бекон 400гр
лаваш и овощи на украшения
Приготовление:
Куриное мясо маринуем, лук соль, специи, пряные травы, перец перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Далее бекон выкладываем на пленку сверху куриное мясо и закручиваем в рулет, насаживаем на шампура разрезаем и повторяем эту операцию еще раз.
Обжариваем шашлык на седых углях с каждой стороны по 2-3минуты. Готовое мясо перекладываем на лаваш украшаем овощами и зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА