Легкий і простий у приготуванні десерт із печива і заварного крему #рецептиукраїнською #food #shorts
✅Нам знадобиться:
🔹500мл молока🥛
🔹50г цукру 10г ванільного цукру
🔹20г борошна
🔹20г кукурудзяного крохмалю
🔹 50г вершкового масла🧈
🔹 дрібка солі🧂
🔹 1 яйце🥚
🔹120г молочного шоколаду 10г олії🍫
🔹200г шоколадного печива🍪
⏳час приготування: 15хв 1-2години в холодильнику
📊КБЖВ на 100г :К.230 Б.4.7 Ж.10 В. 31
🕰Прийом: десерт
⚖️вага всієї порції - 1000г
🔸 в каструлю влийте молоко, розбийте яйце, додайте цукор, ванільний цукор, дрібку солі. Перемішуючи всипте борошно та крохмаль, і вимішайте вінчиком в однорідну масу
🔸ставимо на вогонь, перемішуючи вінчиком готуємо до загустіння крему. Виключіть вогонь, вкиньте масло, та вимішайте, щоб масло розтопилось. Лишіть 2-3хв охолонути.
🔸 на дно форми викладіть шоколадне печиво - те що у мене на відео, я брав у Сільпо(по ціні тижня)