Беляши (Простой, но очень вкусный рецепт)

Live! Ингредиенты: Фарш - 400гр. Лук - 2шт. Сахар - 1ст.л. Соль, перец - по вкусу Молоко - 70мл. Чеснок - 2-3 зубчика Тесто: Молоко - 250мл. Соль - 1 щепотка Сода - 0.5 ч.л. Мука - по замесу