Лосось, запеченный под вкуснейшей шубкой.

. -1 половина нарезки без костей лосося (600 г). -2 помидора -1 пучок зеленого лука. -125 г моцареллы. -125 г любого другого сыра твёрдых сортов. -150 мл соуса или просто сметаны. Соус я сделала из сметаны, 1 я.л горчицы, лимонный сок 2 ст.л, 1 ст.л раст.масла. Запекала в духовке при 180-200 градусов около 25-30 минут.