Идеальный ПП Чизкейк для худеющих. Без сахара!
Классический чизкейк. Это базовый рецепт, вы можете разнообразить его и подстроить под свой вкус. Его можно сделать менее калорийным, сделав более тонкую или другую основу, и облегчив творожный слой, я же сегодня сделаю максимально вкусный праздничный вариант, который должен понравиться большинству. Чизкейк получится очень нежным, вкусным и сытным, а затраты нашего времени на приготовление будут минимальны. Он отлично подойдет для ежедневного чаепития, им можно заменить полноценный прием пищи, взять с собой в гости или же приготовить на праздничный стол.
Всем приятного чаепития, здоровья и красоты:)
__________________________________________
🎥 Навигация по видео
00:00 ПП Чизкейк. Вступление. Ингредиенты
00:48 Готовим печенье для основы. Формируем основу
03:38 Готовим творожный слой
04:54 Соединяем основу и творожный слой. Выпекаем чизкейк. Водяная баня.
06:13 Финал. Показ результата
__________________________________________
📄 Ингредиенты:
Печенье для формирования песочной основы (или можете взять уже готовое печенье, приготовить своё любимое, попробовать приготовить бисквитную основу вместо песочной):
▪️ Овсяная мука 120 г.
▪️ Цельнозерновая пшеничная мука 20 г.
▪️ Яйцо 1 шт.
▪️ Разрыхлитель 4 г.
▪️ Масло 10 мл. (у меня кокосовое)
▪️ Сироп топинамбура 40 мл.
▪️ Пюре фруктовое 20 г.
Связывающие компоненты для формирования основы из крошек от печенья:
▪️ Масло кокосовое/молоко/сироп–кол-во будет зависеть от степени влажности крошек от печенья, нужно будет получить из них пластичную массу (у меня 20 г. кокосового масла и 60 грамм молока)
▪️ Подсластитель по вкусу (у меня 2 г. Фитпарада №7, который в 5 раз слаще сахара)
Для творожного слоя (можно использовать и меньшее кол-во ингредиентов, просто чизкейк будет пониже):
▪️ Рикотта 500 г.*
▪️ Мягкий творог 350 г. (можно заменить греческим йогуртом)*
▪️ Яйцо 3 шт.
▪️ Кукурузный крахмал 50 г. (он помогает связать свободную воду и получить нежную и стабильную текстуру)
▪️ Подсластитель по вкусу (у меня 17 г. Фитпарада №7)
▪️ Ванилин 2 г.
❗️ *Рикотту с мягким творогом можно взаимозаменять или взять что-то одно, но мне больше всего нравится ± такое соотношение, которое указано в рецепте
Пищевая ценность (100 грамм):
Ккал.186 / Б10/ Ж10/ У15
Вес торта~ 1300 г.
Диаметр формы 18 см. (можно взять другого, например, 16, 20, 22 см)
Высота торта из вышеперечисленных ингредиентов ~ 5 см. (из них высота коржа ~1,3 см.)
__________________________________________
❤️ Спасибо за просмотр
Подписывайтесь на мой Ютуб канал:
🍩 Ссылка на плейлист Полезные Десерты:
🍬Ссылка на плейлист Полезные Десерты без выпечки:
Ссылка на это видео:
__________________________________________
#ппторт #ппчизкейк #безсахара
1 view
11
6
5 months ago 00:12:10 1
P90 - Как Сделать Макет Пистолета-Пулемета Из Дерева Своими Руками [Гайд]
5 months ago 00:01:55 1
ПП глазурь для кулича без сахара
5 months ago 00:08:51 1
Щелочная диета, двойная польза для нашего организма
5 months ago 03:14:55 1
Шевелев и Лебедев: конец культуры, оправдание насилия, цензура, любовь к Родине и здоровая психика
5 months ago 00:33:11 1
Царь Матрица для похудения ★ Лучшая программа для снижения веса ★
5 months ago 00:04:58 1
Вакуум живота. 2 уровень. Техника выполнения. Сокращение мышц
5 months ago 00:14:51 1
ЧТО ЕСТЬ НА УЖИН, чтобы ПОХУДЕТЬ. Три рецепта. БЫСТРО, ВКУСНО И МАЛОКАЛОРИЙНО. Блюда из капусты, ПП.
5 months ago 00:07:33 1
Что есть на завтрак, обед и ужин? Правильный рацион питания и меню на день от нутрициолога
5 months ago 00:03:17 1
Самая ЛУЧШАЯ ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧЕЙ на ЖЕЛАТИНЕ и БЕЗ ЯИЦ. Глазурь Не Крошится! ВКУСНАЯ и БЕЛОСНЕЖНАЯ!
5 months ago 00:24:51 1
11 апреля в 11:00 вебинар на тему «Коллаген MIRRA»
5 months ago 00:03:57 1
Секретное средство ОТ ПРЫЩЕЙ за копейки! | НЕТ прыщам!
5 months ago 00:07:25 1
ПП УЖИНЫ для похудения 🍆 3 ВКУСНЫХ и БЫСТРЫХ РЕЦЕПТА ⚡ ПП Запеканка, Легкий салат, Рагу
5 months ago 02:45:04 1
Запись вебинара Каролины Кеани от . Вечная молодость. Секреты бесконечной энергии.
5 months ago 00:00:22 1
Идеальная ПОМАДКА для Куличей от @ne_pp__mama_⭐️Готовить ЛЕГКО и ПРОСТО!!!
5 months ago 00:18:43 1
ЕГО МОЖНО ЕСТЬ СКОЛЬКО ХОЧЕШЬ, ЧУДО ПЕРЕЦ С БАКЛАЖАНАМИ, отличный ужин для похудения. ЕЩЁ 2 БЛЮДА ПП
5 months ago 00:05:51 1
ПП Чизкейк СНИКЕРС ☆ Низкоуглеводный арахисовый чизкейк без выпечки
5 months ago 00:11:08 1
6 ПРОСТЫХ и ПОЛЕЗНЫХ завтраков!
5 months ago 00:10:57 1
Допотопные технологии металлургии превосходят современные на порядки
5 months ago 00:17:55 1
Diablo 3 : RoS ► Гайд ДХ “Шестерни мертвых земель“ для фарма 100-120-ых ВП! ► ( 30-ый сезон )
5 months ago 00:04:41 1
💚РЕЦЕПТ идеального БЕЗЕ с первого раза💚Perfect meringues recipe
5 months ago 00:04:06 1
Самая вкусная ЗАВАРНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА! Царская Пасха. Готовим дома