Простой рецепт ВКУСНЕЙШЕГО КУКСИ! Готовим пошагово. КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ Проще простого! #7

- ЕЩЁ КОРЕЙСКИЕ СУПЫ ТУТ! 👉 Как приготовить КУКСИ? Проще простого! Простой и вкусный рецепт корейского кукси! Пошаговый рецепт! #кукси #СамыйВкусныйКукси #какприготовитьКукси #корейскаякухня #корейскаяеда #секретыкорейскойкухни 📍 Навигация: 00:00 Вступление 00:20 Ингредиенты 00:52 Жарка мяса с луком и перцем 03:20 Нарезка овощей 05:40 Яичные блинчики 09:04 Бульон Кукси-Мури 11:52 Чуми из огурцов (салат из огурцов с помидорами) 14:31 Чуми из капусты (салат из капусты) 16:53 Лапша Кукси 18:51 Сервировка Кукси КУКСИ Ингредиенты на 4-6 порций: КУКСИ-МУРИ: На 1.5 л воды Соевый соус -150 мл Соль - 0.5 ст.л соли Сахар – 4 ст.л Уксусная 70% эссенция – 1 ст.л Помидоры – 2 ст.л Укроп – 1 стл.л МЯСО ЖАРЕНОЕ С ЛУКОМ И ПЕРЦЕМ: Говядина филе – 400 г Масло растительное – 150 мл Перец сладкий(или острый) – 150 г Лук репчатый – 150 г Соль – по вкусу Черный перец – по вкусу ЧУМИ ИЗ ОГУРЦОВ: Огурцы – 600 г Соль – 0.5 ст.л Растительное масло – 2 ст.л Перцовое масло – 1 ст.л (Как приготовить перцовое масло смотрите по ссылке 👉 Помидоры – 2 ст.л Укроп – 1 ст.л Чеснок – 2-3 зубчика (1ст.л) Сахар – 1 ст.л Уксус 70% - 0.3 ст.л Черный перец – по вкусу ЧУМИ ИЗ КАПУСТЫ: Капуста белокочанная – 400 г Соль – 1 ст.л Сахар – 1 ст.л Уксус 70% - 0.3 ст.л Чеснок – 0.5 ст.л Укроп – 2 ст.л Масло растительное – 2-3 ст.л Черный перец – по вкусу ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ: Яйца – 4 шт Растительное масло – 2-3 ложки Соль – по вкусу ЛАПША КУКСИ: 1 пачка – Из расчета 100-150 г на порцию