Жареные Пирожки с Яйцом и Зеленью / Пирожки на Сковороде / Fried Pies / Простой Рецепт

Жареные Пирожки с Яйцом и Зеленью / Пирожки на Сковороде / Fried Pies / Простой Рецепт В этом видео я вам подробно расскажу и покажу как приготовить изумительно вкусные «Жареные пирожки с яйцом и зеленью». Пирожки по этому рецепту получаются обалденно вкусными, мягкими, пышными, воздушными с тонким нежнейшим тестом и сочной начинкой. Готовятся такие чудесные пирожки легко, просто и с доступных ингредиентов. Приятного аппетита!!! Из указанных ингредиентов получается 11 средних по размеру пирожков. Ингредиенты: Тесто: - приблизительно 500 г. муки; - 250 мл. сыворотки (кефир, простокваша, кислое молоко, обычная холодная вода); - 20 г. свежих дрожжей (1 ст. л. сухих); - 10 г. соли; - 10 г. сахара; - 30 мл. подсолнечного рафинированного масла. Начинка: - 65 г. зеленого лука; - 30 г. петрушка укроп; - 5 вареных вкрутую яиц; - соль, перец черный молотый по вкусу; - 50 г. майонеза. Также: - подсолнечное рафинированное масло для жарки.